A Pécsi Egyházmegye közétkeztetéssel foglalkozó vállalkozásáról, a Szent Lőrinc Gondozóházban működő MannZa Főzőkonyháról forgatott kisfilmet a Pécs TV.
A főzőkonyha az egyházmegye szociális, valamint oktatási-nevelési intézményeinek étkezéseit biztosítja. Az 1250 fő napi háromszori étkezését ellátó konyha az egészségtudatosság jegyében és friss alapanyagok felhasználásával készíti el menüit, melyekről naponta kérnek értékelést az ételeket fogyasztó gyermekektől és felnőttektől egyaránt. 1250-ből minden nap több mint 1000-ren adnak legmagasabb pontszámot a napi kosztra, így az sem véletlen, hogy a MannZa Főzőkonyha a NÉBIH által adományozott átlag feletti szakminősítéssel rendelkezik.
A főzőkonyha chef-csapata az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete által szervezett Magyarország étele szakácsverseny 2022. március 19-én, Felcsúton megrendezett döntőjében 33 induló közül hozták el a bronzérmet.
Pécsi Egyházmegye
